Мы осознаём, что вопросы питания играют ключевую роль в развитии и поддержании здоровья человека. Особенно это важно для детей с особыми потребностями, такими как синдром Дауна или задержка развития. Безглютеновая и бездрожжевая выпечка становится всё более актуальной темой. Поэтому наша организация «Солнышки Якутии» провела ряд мероприятий, включая прямые эфиры и встречи, посвящённые проекту "Солнечный хлеб"- выпечке х/б изделий с использованием безглютеновой или низкоглютеновой закваски. Люция Федотовна Анисимова, эксперт в этой области и особенная мама, активно участвовала в этих мероприятиях. В 2024–2025 годах были проведены следующие мероприятия: прямой эфир о здоровом питании и особенностях для родителей; несколько мастер-классов для детей и их родителей; два выступления Люции Анисимовой в большой передаче ТРК «Якутия» на тему «Солнечный хлеб»; встречи с родителями, посвящённые вопросам питания. Проект был реализован в рамках Комплекса мер, направленных на поддержку семей, воспитывающих детей-инвалидов, в Республике Саха (Якутия) на 2024–2025 годы, при поддержке Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации. #солнечныйхлеб Благотворительный фонд «Харысхал»